Herzlich Willkommen in der Elbterrasse Wachwitz.

Vitello Tonato, Carpaccio vom Rinderfilet
Anti pasti Variationen mit Oliven
Fruchtiger Crevettensalat,
diverse Bruschetta mit Tomaten und Garnelen
Tomatensalat mit Feta, Gurkensalat mit Creme fraiche und Knoblauch,
Pastasalat mit Radiccio und Hühnchenfilet
Orangen - Fenchel gebeizter Lachs
Luftgetrockneter Salami und Schinken mit Honigmelone
Mediterraner Brotkorb
Minestrone
Coq au vin ( Hahn im Wein )
Lammbraten mit Ratatouille, Saltimbocca von der Meerbarbe
Pastagratin mit Auberginen und Zucchini
saisonales Gemüse, Pommes Risolé und Limettenrisotto
Käsevariation
von französischen, italienischen und spanischen Käsen
Tiramisu, Panna Cotta an Grand Marnier Erdbeeren mit Minze
Creme Catalan

37,50 pro Person

Auf halbem Wege zwischen "Blauen Wunder" und dem Schloss Pillnitz liegt direkt an der Elbe das kulinarische Kleinod und romantische Hotel Elbterrasse Wachwitz. Hier ist all unser Tun auf das Wohlbefinden und den Genuss unserer Gäste ausgerichtet. Leckere, junge deutsche und sächsische Küche gepaart mit einer großen Auswahl an ausgezeichneten Weinen aus Sachsen und anderen Anbaugebieten geniessen und dabei den herrlichen Blick auf die Elbe erleben - dafür lohnt es sich, zu uns zu kommen.
Auch eine stilvolle Übernachtung ist möglich, wobei die meisten der 5 Doppelzimmer,
2 Juniorsuiten und 1 Einzelzimmer eine Terasse direkt zur Elbe besitzen.