Herzlich Willkommen in der Elbterrasse Wachwitz.

Anti Pasti Variationen
aus Zucchini, Aubergine, Oliven, getrockneten Tomaten,
Artischocken, Italienischem Landschinken und Parmesan
9,70

Carpaccio von grünen Gurken
mit mariniertem Ziegenkäse und einer Rose vom hausgebeizten Lachs
8,40

Gratinierter Tomatensalat
mit Knoblauch, Zwiebeln und Salakis, griechischem Schafskäse
6,90

1/2 Dutzend Grünschalenmuscheln,
provencial überbacken mit frischem Baguettes
7,80

Suppen

Spinatsüppchen mit gebackenem Wachtelei
4,20

Kartoffelcremesuppe mit Chorizzo
4,20

Auf halbem Wege zwischen "Blauen Wunder" und dem Schloss Pillnitz liegt direkt an der Elbe das kulinarische Kleinod und romantische Hotel Elbterrasse Wachwitz. Hier ist all unser Tun auf das Wohlbefinden und den Genuss unserer Gäste ausgerichtet. Leckere, junge deutsche und sächsische Küche gepaart mit einer großen Auswahl an ausgezeichneten Weinen aus Sachsen und anderen Anbaugebieten geniessen und dabei den herrlichen Blick auf die Elbe erleben - dafür lohnt es sich, zu uns zu kommen.
Auch eine stilvolle Übernachtung ist möglich, wobei die meisten der 5 Doppelzimmer,
2 Juniorsuiten und 1 Einzelzimmer eine Terasse direkt zur Elbe besitzen.